Иностранные студенты на кафедре РКИ занимались по разным образовательным программам: специалитет, включенное обучение, летняя школа, русский язык для нефилологических специальностей; в настоящее время занимаются по программам: бакалавриат, магистратура, аспирантура.

За время существования кафедра обучала и подготовила учителей русского языка как иностранного, бакалавров лингвистики, магистров по направлениям "Лингвистика", "Педагогическое образование" из стран Европы, Азии, Северной Америки, Южной Америки, Африки, Австралии. Выпускники кафедры работают в разных точках земного шара.